La caféiculture en Amérique Latine

Jean-christian Tulet

Une approche de la caféiculture en Amérique Latine à travers différents thèmes : le milieu biogéographique du café, l'histoire du café, la production et l'exploitation du café et le café d'aujourd'hui, les cafés de demain.

Description

Université productrice

Conservatoire national des arts et métiers

Discipline

Géographie, Aménagement - Géographie rurale

Mots clés

développement durable, Amérique latine, aménagement, café, caféiculture, paysannerie, paysan, production agricole

Langues

Français

Droits attachés à la ressource

Tous droits réservés

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Indication pédagogique

Niveaux

Enseignement supérieur, Licence

Type(s) pédagogique(s)

Cours / Présentation

Type(s) documentaire(s)

Son, Vidéo

Durée d'apprentissage

1h28m37s